El Blog de Viste-m

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restaurante la mucca 300x238 Restaurante La Mucca: La Originalidad ante Todo

No estamos hablando sólo de un súper original donde podrás degustar diferentes sabores del mundo: árabes, tailandeses, mexicanos,….. sino que además puedes adquirir cualquiera de los muebles de este fantástico local.

En su carta te encontrarás un fabuloso carpaccio de ternera, ensaladas variadas, sopas, nachos, pero si hay algo que no debes dejar de probar es su deliciosa pizza boletus y el tataki de atún.
Además dispone de un amplísimo horario: abre todos los días de 12 de la mañana hasta la 1:30 de la madrugada.

¿A qué estáis esperando?

Plaza Carlos Cambronero, 4 –
Tel.: 91 521 00 00
Precio medio: 30€
www.lamucca.es

El antiguo hotel Bauzá ahora es propiedad de la cadena Vincci . Se encuentra en pleno barrio de Salamanca de y como todos sus el Vincci SoMa se caracteriza por ser un establecimiento muy cuidado y con un gran equipo de profesionales. El equipo de Viste-m ha podido comprobar la calidad y la originalidad de su carta.

Hemos tenido dificultad para elegir porque todo era muy apetecible. Nos hemos decidido para empezar por un Jamón ibérico de bellota, grissini y aceite de Arbequina y unos Brotes de lechugas, queso de cabra, nueces, Mermelada de hinojo y vinagreta de miel y amapolas. Y como plato principal Taco de atún rojo, naranja en dos texturas, pack Choy y polvo de cítricos con pistacho y Taco crujiente de cochinillo deshuesado, crema Untuosa de kikos y chocolate de costa rica. Bueno buenísimo, y como colofón un crep relleno de helado con salsa de caramelo.

Todo fantástico, y además hemos pensado volver porque el resto de la carta también promete mucho. Ya os contaremos. Aunque lo mejor es que lo probéis vosotros mismos. está en la calle Goya 79.

017 Muy recomendable el restaurante del hotel Vincci SoMa

023 Muy recomendable el restaurante del hotel Vincci SoMa

baja resolucion 300x200 Chickpick for fun: Un sitio donde comer bien y pagar menos

No hay un solo día que no encendamos la televisión, la radio o incluso en nuestras reuniones sociales, que no se escuche la palabra CRISIS. Nuestra economía se ve cada día más afectada por este “pequeño” detalle, que nos obliga a buscar sitios de y compras donde poder saciar nuestra ansia por consumir. Es difícil, dado los tiempos que corren, salir a comer toda la familia un sábado o un domingo sin que tu bolsillo se vea afectado… pero todavía existen sitios alternativos que nos dan la solución a este problema, sitios con encanto, agradables y modernos, como es el nuevo que ha abierto sus puertas en DIVERSIA, “Chickpick  Fun”.

El rey de la carta es el pollo. Fantástico tenéis que probarlo!!!

Y no sólo eso, también podéis tomar una copa después de una cena con amigos los fines de semana en la barra que han dispuesto para ello, pues está abierto hasta las 2:00 de la madrugada.

No podéis dejar de ir, os encantará!!!

Avda. Bruselas, 21, local 10
Centro de Diversia
Tel. 91 661 07 36
Alcobendas
28108

restaurante junk club 300x225 Restaurante Junk Club: Ni te lo imaginas

¿Si no has estado nunca en la Musa Latina de la Plaza de la Paja de a qué estás esperando?

Impresionante lo que han abierto en los bajos de este conocido local, el JUNK CLUB, un muy original al que no dejarás de llevar a tus amigos.

Nos recuerda a los locales clandestinos de Estados Unidos, con una decoración de aire Vintage, fenomenalmente atendido, algo que se agradece hoy en día, y una carta muy original. Que os parece un chocolate con foie y churros o una reinterpretación de la paella o el cerdo con cubalibre?, y en los postres os encontraréis con algo tan novedoso como un Frigopié  o un Drácula. En fin, que debéis ir para saber lo que os estoy comentando.

JUNK CLUB
Costanilla de San Andrés, 12

Tel. 671 541 822

UNO by Dani García

image0031 300x300 UNO by Dani García

Es el primer que acaba de abrir el Hotel Meliá , llevado de la mano del famoso chef Dani García.

Siempre sugerimos platos que podáis tomar como punto de referencia, pero en este caso tenemos que destacar una particularidad que nos ha encantado y es que podrás elegir los ingredientes a tu gusto y ver cómo los elaboran gracias a la cocina exhibición.

Por supuesto también dispones de una magnífica carta donde podrás degustar nuestra cocina mediterránea, elaborada por las manos de Dani García.

C/ Princesa, 27
Teléfono: 91 541 82 00

Restaurante Japones: SHIKKU

image001 300x204 Restaurante Japones: SHIKKU

Que se abra un nuevo japonés en no es noticia, pero sí lo es este espacio tan especial, donde no se deja nada al azar. Se cuida hasta el último detalle tanto en la decoración como en la elaboración de la comida.

Rafael Sánchez es el chef encargado de este nuevo y original , cuyo ambiente sofisticado va acorde con las delicias que podrás degustar. En la carta encontrarás platos estupendos como el Sashimi estilo Shikku de salmón, el bacalao negro de Alaska con sopa miso, toro, atún o viera.

¡No te los puedes perder!

C/ Lagasca, 5 –
Teléfono: 91 431 93 08

Precio medio : 55€

Había oído hablar de la nueva propuesta gastronómica para comer tapas que Paco Roncero, madrileño y cocinero de raza, estaba desarrollando en el Estado Puro de la cadena hotelera NH y tenía muchas ganas de probarlo. Pues ayer tuve ocasión de comer allí y tengo que decir que me gustó todo, el sitio y la comida. Si elegís comer en el interior veréis que techos y paredes están cubiertos de peinetas y si os decidís a comer en la terraza podéis pensar que puede ser ruidoso pero yo que soy bastante maniática para los ruidos tengo que reconocer que me encontré muy a gusto. Hay tapas calientes o frías, guisos y arroces en porciones breves, ensaladas, tostas, bocatas y postres con calidad servidos en ficiticias bolsas de plástico blanco, recreadas en porcelana. Nosotros nos decidimos por una ensaladilla rusa, croquetas de jamón, pincho moruno, tosta de boletus, ensalada cesar y de postre tiramisú. La elaboración es compleja y sobre todo muy desestructurada pero el resultado es un sabor rico y delicado. Os adjuntamos una fotos para que veáis el espacio y la forma de presentar los platos.

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Home Burger Bar

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Los amantes de las hamburguesas y ensaladas no pueden dejar de conocer este en la calle San Marcos de .

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Su carne es 100% ecológica y lo mejor es que podrás comer a un precio nada desdeñable, en torno a unos 15€. Las ensaladas , patatas y col se hacen de forma artesanal.

También los vegetarianos tienen menús especiales para ellos. Seguro que es mucho más apetecible gastarse un poco más en una hamburguesa de calidad a elegir una de un fast food, ¿no os parece?

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La decoración del establecimiento es muy agradable y acogedora: un vagón de tren americano de los años 50 con capacidad para 32 personas.

Imposible cenar el fin de semana sino se ha reservado previamente.

HOME BURGER

CALLE SAN MARCOS, 26

91 5218 531

www.homeburgerbar.com

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El hotel Hospes inaugura la temporada con la apertura de una terraza muy acogedora y una oferta inmejorable en su comida.

image001 16 20 59 Nueva terraza en Madrid: Hotel Hospes Madrid

Se puede pedir a la carta, pero nuestra es que os dejéis llevar por su Chef, que incorpora 5 tapas, un entrante, un pescado, una carne y un postre.

Cabría destacar la selección de algas con navaja, los ajos tiernos a la brasa o el exquisito mero con cuscús verde.

Para todos aquellos que tienen que pasar el verano en la capital es un atractivo más que no se debe dejar de probar.

HOTEL HOSPES: 91 432 29 11
www.hospes.com

Restaurante balines Mades Warung

Ancestralmente en Bali se rinde culto al cuerpo mediante técnicas de masaje, muchos cuidados y por supuesto buenos alimentos. Esto es lo que pretende este balines, MADES WARUNG, en nuestra capital, aunar esta filosofía de vida.

Nos ofrece la posibilidad de recibir unos relajantes masajes y disfrutar de su gastronomía sin salir del recinto.

Una vez que estamos allí, nos trasladamos a otro mundo, lleno de elementos asiáticos, desde la cocina hasta su decoración, todo made in Bali.

La cocina esta elaborada por maestros nativos, fieles a su tradición isleña, que para aquellos que no hayan tenido la oportunidad de probarla, consiste en manjares especiados con un toque picante, aunque bastante ligeros. Por supuesto existe una gran variedad de productos y todos muy saludables.

No dejéis de probar su arroz, acompañamiento imprescindible en toda comida asiática, con el nasir cambur (pollo, carne y pescado al vapor), el nasir gorem, elaborado a base de arroz frito a la balinesa.

Las sopa picante de cangrejo o el pescado a la brasa envuelto en hojas de plátano, entre otros, son otras opciones de la carta tan sugerente de que disponen, donde se mezclan aromas y sabores diferentes que nos transportan a esta maravillosa isla.

Dirección :
Calle de la Reina, 15
Teléfono :
91.523.20.17
Horario :
De 11 a 1 h.
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